Dipde quesos y aguacate. sopera de queso Philadelphia • queso batido 0% • sopera de queso parmesano en polvo • aguacate que no esté verde • sopera de salsa cocktail (salsa rosa) • limón • Sal • Pimienta rosa en grano. 15 minutos. 4 raciones. carme castillo.
Preparación Comenzamos aplastando el queso azul con un tenedor y mezclándolo con el queso crema. Hidratamos las hojas de gelatina en un poco de agua muy fría durante cinco minutos; escurrimos el agua y las deshacemos en la nata previamente templada en el microondas. Mezclamos con los quesos hasta que quede

Elaboración Es muy sencillo preparar este delicioso paté de aceitunas casero, tan solo tenéis que hacer una pasta triturando todo los ingredientes a excepción del aceite. Colocamos en el vaso de la batidora o la Thermomix u otro robot de cocina las aceitunas negras, le añadimos el ajo sin el germen, que es el tallo que tiene en el centro

2Empezamos por cocer al vapor 2 minutos el bacalao, luego triturar el bacalao junto con los pimientos rojos y una cucharada de yogur o queso fresco. Añadimos también a la mezcla un chorrito de
Patéde Parmigiano Reggiano sobre tostas de masa madre con miel e higos. Este sencillo y sensacional paté de queso se elabora con Parmigiano Reggiano finamente rallado, cebollino fresco picado y queso crema bajo en grasa. Sírvelo sobre una tosta de masa madre con higos frescos, cocinados a fuego lento con miel y nuez moscada. Ingredientes:
Patéde berenjena con miel, soja y mostaza. Paté de champiñones al Oporto. Paté de ajo asado y queso ahumado. Paté de tomate seco. Paté de aguacate y queso crema. Paté de alcachofas. Paté de aceitunas verdes. Tapenade vegano. Paté vegetal de boniato y tofu ahumado. Paté de berenjena y tofu. Paté de calabaza y tofu ahumado. pMTyiQ.
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    • paté pimientos y queso filadelfia